DUELO
Grecia vs Francia
Entre
“Amuse-bouches” de Fabien Migny.
ENTRADAS
Denominadas también:
Tapas,
amuse-bouche, hors d´oevre, appetizers, antipastos y mezés.
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En Tanino Wine
Bar las entradas han alcanzado el nivel de obras de arte gastronómicas. Como son, sin duda, los tradicionales platos de mezés
de Grecia y del mediterráneo oriental
de donde proviene la estrepitosa cultura mundial de los hors d´oevre y en donde
se originaron desde hace miles de años.
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Por Francia.
Vinos de la cava de Canavaggio Wine Boutique y de
Tanino Wine Bar de
Fabien Migny.
Por Grecia.
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Vinos de la cava de Juan Tiniacos y
Mito by Roma Antica de Fabio Pietrosanti.
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¡Primer puesto por
unanimidad!
Recibió 95 puntos.
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