"CASA MIA 4" Sábado 24 diciembre 2011.

Casa  mía  4

Desayuno vegetariano de granos integrales

Víspera de Navidad.

Sábado 24 diciembre 2011.

Este desayuno tiene todos los carbohidratos, las grasas y las proteínas de origen vegetal

que se necesitan para iniciar un día de grandes esfuerzos físicos y mentales.

Pero como receta de granos integrales,

siguiendo las recomendaciones del Dr Esselstyn,  

es la receta que más me gusta hasta la fecha como desayuno.

Saludos

Flavio.

INGREDIENTES:

2 cucharadas de avena integral

2 cucharadas de quinoa

1 cucharadas de salvado de avena

1 cucharada de semillas de ajonjolí previamente tostadas

1 camote cocido y majado

1 tableta de chocolate oscuro 99%

Sal y azucar opcional.

Hervir por dies minutos.