Almuerzo.
PARTICIPANTES: Mauricio de la Guardia, Rubén y Mark Vander Werf, Héctor Caso, Jorge y Gianni Dornelles, Eduardo Briceño, Lincoln García y Flavio Velásquez.
VINOS: 2 botellas Torrontés PRIMIUM-ALMAVIVA y 2 Chardonay MONTES, para iniciar.
VINOS: 6 PROTOS-RESERVA.
LA COMIDA:
1) wantón suave Leon-pa.
2) wantón krispy Soi-Kao. Ambos rellenos de langostinos. 3) Pato Pekin (los tacos chinos)
4) Pato Asado deshuesado
5) Centollo con gengibre
6) Mei fung singapur (cabello de angel con curry)
7) Langostino Szechuang (langostino con palito)
8) Puerco al carbon (puerco a otro nivel o fuera de control como diria Mark )
8) Tallarines con langostino en salsa de frijol negro
10) Robalo racimo de uva
11) te de almendra.
FOTO: Flavio y su hija Ismenia.
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